Día Nacional del Maíz

Reconocer el relevante papel que juega este Grano en la Economía Nacional, la Alimentación, la Cultura y las Tradiciones de los Mexicanos

Tlaxcala,Tlax, a 29 de septiembre del 2023 (Redacción).- Desde 2010, en México cada 29 de septiembre se festeja el “Día Nacional de Maíz”, fecha que busca reconocer el relevante papel que juega este grano en la economía nacional, la alimentación, la cultura y las tradiciones de los mexicanos. En las imágenes se puede apreciar uno de los múltiples usos del maíz, la elaboración  de tortillas, alimento básico en la dieta de los mexicanos.

El estado de Tlaxcala para el año 2020 contó con una superficie cultivable de 223 mil 745 hectáreas, de las cuales en 129 mil 076 se siembra el cultivo de maiz, con una producción de 340 mil 470 toneladas y con un valor de la producción superior a mil 190 millones de pesos (SIAP, 2020).