Dirección de turismo y fomento artesanal de Totolac asesoró a estudiantes de la UATX
Los estudiantes realizan el proyecto “La participación de las mujeres en la elaboración del tradicional pan de fiesta”
Tlaxcala, Tlax; 02 de abril de 2025 (Redacción). – El 𝗰𝗿𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹: 𝗖. 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗣é𝗿𝗲𝘇 𝗝𝗶𝗺é𝗻𝗲𝘇 y la 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 𝘆 𝗙𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗔𝗿𝘁𝗲𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹, impulsan el conocimiento de la historia, la cultura y las tradiciones en las nuevas generaciones.
Por lo que, brindarán asesoría y acompañamiento a estudiantes de la licenciatura de Trabajo Social, pertenecientes a la máxima casa de estudios: 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗔𝘂𝘁ó𝗻𝗼𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗹𝗮𝘅𝗰𝗮𝗹𝗮 𝗽𝗼𝗿 𝘀𝘂𝘀 𝘀𝗶𝗴𝗹𝗮𝘀 𝗨𝗔𝗧, quienes están realizando el diagnóstico del proyecto denominado: “𝗟𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗲𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗽𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮”, por lo que se llevan a cabo investigaciones y estudios sobre la historia del producto que distingue a Totolac en el mundo, el pan de fiesta.
Continuaremos trabajando en la 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗰𝗶ó𝗻, 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝘆 𝗱𝗶𝗳𝘂𝘀𝗶ó𝗻 de nuestra riqueza, histórica, cultural, gastronómica y social.